В рамках Международной выставки животноводства, племенного дела и кормопроизводства АГРОС 26 января 2023 года состоялась конференция: «Перспективы развития молочного козоводства и овцеводства в новых условиях».

Организаторы конференции: ФГБНУ ВНИИплем, Ассоциация промышленного козоводства, ООО «Агрос Экспо». Модератор конференции - Светлана Ивановна Новопашина, ведущий научный сотрудник ФГБНУ ВНИИплем, д.с.-х.н.

В последние годы к молочному козоводству и овцеводству большой интереспроявляют отечественные предприниматели. Для развития успешного и прибыльного бизнеса необходимы профессиональные знания и достоверная информация. Поэтому такие живые встречи, которые много лет организовывают ученые нашего института, имеют очень большое значение для отрасли.

На конференции выступили ведущие российские ученые, успешные владельцы ферм, специалисты хозяйств, ветеринарные работники.

С приветственным словом выступил директор ВНИИплем Геннадий Иванович Шичкин доктор с.-х наук, профессор. В своей речи он отразил влияние института на развитие отраслей овцеводства и козоводства в стране. Ученые института разрабатывают нормативную документацию, сотрудничают с различными категориями хозяйств и оказывают консультации по селекции, кормлению, содержанию, воспроизводству, организации козоводческих и овцеводческих ферм в различных регионах страны.

С докладом «Современное российское козоводство. Экстенсивный и интенсивный пути развития» выступил ведущий научный сотрудник, ФГБНУ ВНИИплем, д.б.н. М.Ю. Санников. Из выступления докладчика стало понятно, что молочное козоводство интересно как российским, так зарубежным предпринимателям. И хотя мировым направлением в развитии козоводства является создание крупных промышленных ферм с высоким уровнем продуктивности и пролонгированной лактацией животных, но стойлово-пастбищная система также имеет перспективы развития в крестьянских и личных хозяйствах.

Заведующий лабораторией разведения овец и коз ФГБНУ ВНИИплем д.с.-х.н. С.А. Хататаев поделился информацией по развитию овцеводства в мире и России и перспективных направлениях в овцеводстве. Охарактеризовав общее положение дел в овцеводстве. Докладчик выделил перспективные направления – мясное и молочное овцеводство, дал характеристику основных пород и рассказал о ведущих российских фермах.

А.А. Муковнин – заместитель директора Департамента ветеринарии Минсельхоза России выступил с актуальной для козоводства теме «О разработке и принятии новых ветеринарных-санитарных правил по борьбе с медленно текущими инфекциями мелкого рогатого скота». Докладчик проинформировал, что принятие новых ветеринарных правил по борьбе с артритом энцефалитом коз (АЭК) отложено до 2025 г. Андрей Александрович ответил на все вопросы участников конференции. Согласился, что до принятия новых Правил по борьбе с АЭК следует изучить опыт других стран по ограничениям на переработку молока, забою животных из пунктов неблагополучных по АЭК, наладить выпуск отечественных недорогих диагностикумов и разработать адаптированный к условиям страны протокол лабораторных исследований на это заболевание.

С.В. Катринец – глава ЛПХ «Георгиевский Дорпер» Ставропольского края поделился своим опытом создания хозяйства по разведению овец мясного направления. Сергей Васильевич при оценке племенной ценности животных сотрудничает с учеными нашего института. На базе своего личного подсобного хозяйства он применяет передовые методы селекции и воспроизводства, и в 2022 году на его ферме получены ягнята от трансплантации эмбрионов. Таким образом, на базе хозяйства формируется качественное поголовье овец породы дорпер, пока еще редкой для нашей страны.

В последнее время очень популярной темой среди овцеводов и козоводов является трансплантация эмбрионов. Большой интерес у участников конференции вызвало выступление ветеринарного врача, доцента кафедры ФГБОУ ВО «МГАВМиБ-МВА им. К.И. Скрябина, к.б.н. Н.Ф. Хуснетдиновой на тему «Трансплантация эмбрионов в овцеводстве и козоводстве – это миф или реальность в российских хозяйствах?». Охарактеризовав плюсы и минусы этого прогрессивного метода в воспроизводстве животных Нелли Федоровна привела успешные примеры из своей практической деятельности и спрогнозировала большое будущее метода трансплантации эмбрионов не только в совершенствовании продуктивных качеств овец и коз, но и для предотвращения распространения заразных заболеваний животных.

Д.В. Поташкин – официальный представитель козоводческой ассоциации Верхней Австрии в России и СНГ рассказал об особенностях импорта племенных овец и коз в условиях, наложенных на нашу страну санкций.

В.А. Коренко впервые была проведена презентация программы зоотехнического и племенного учета в молочном козоводстве. Одними из главных разработчиков этой программы являются ученые нашего института. Программа апробирована и вызвала большой интерес у сообщества козоводов, так как внедрение ее в хозяйства будет способствовать облегчению ведения учета, совершенствованию селекционных и продуктивных качеств животных.

С.И. Новопашина подвела итоги конференции и рассказала о селекции молочных коз и овец в новых условиях. Она рассказала о российских хозяйствах по разведению молочных коз и молочных овец. Ознакомила слушателей конференции с новыми правилами и требованиями в племенном животноводстве, которые вступят в силу с 1 марта 2023 г. Призвала всех козоводов, овцеводов, научные учреждения, центры сельскохозяйственного консультирования и другие организации, деятельность которых направлена на оказание услуг в области животноводства активнее сотрудничать, объединяться, вступать в ассоциацию промышленного козоводства на благо развития отраслей.

По окончании конференции докладчики ответили на вопросы участников. Встреча была теплой и продуктивной. Такие мероприятия, организацией и проведением которых занимаются профессионалы, представляют большой интерес не только для специалистов, которые занимаются разведением коз, но и для тех, кто только задумывается о выборе животных для разведения!